糖尿病患者浪漫的晚餐


糖尿病並不意味著你必須錯過美味和浪漫的晚餐,英國營養基金會的高級營養科學家。
她說:’健康的飲食建議對於那些2型糖尿病的人通常與一般人群相同,但是當你有這種條件時,你特別重要的是你吃營養豐富,均衡的飲食並試圖保持健康重量。’

這裡是Bridget對營養豐富的建議 – 但浪漫的飯菜。

啟動器

這是一天消耗你五個五個的絕佳機會。

通過使用不同類型的沙拉葉和蔬菜,像櫻桃西紅柿,朝鮮薊,蘿蔔或辣椒一樣使用基於沙拉的起動器,添加一個顏色。
蔬菜提供一系列良好健康所需的維生素和礦物質,並且能量密度低(每克卡爾) – 對於2型糖尿病患者來說很重要,他們通常需要控制其體重。

或者,您可以選擇湯。與沙拉一樣,湯是一種機會,可以在具有低能量密度的同時包裝充足的營養蔬菜。

這意味著它們正在填充,同時提供相對較少的卡路里,可以幫助重量控制。

如歐洲防風草,花椰菜和韭菜,在一年中的這個時候都是在季節的,並且可以成為一個變暖湯的偉大基地。

避免加入大量的奶油,脂肪醬或奶酪,因為這將增加卡路里和飽和脂肪。
相反,嘗試小毛線的螺母或橄欖油。

這種油在不飽和脂肪中高(室溫下的脂肪),並且在飽和脂肪(室溫下固體)的低飽和脂肪(在室溫下),已顯示出飽和脂肪飽和脂肪的交換,使血液膽固醇水平有益,這又可以減少心髒病和中風的風險。

如果您包括奶酪選擇更強大的品嚐品種,如斯蒂爾頓或巴馬干酪,因為您將能夠在不妥協的情況下使用較少。


主電源

魚是一個主要課程的精彩選擇,特別是我們大多數人都不吃足夠的魚,特別是油​​性魚。

魚提供蛋白質和一系列重要的營養素,如硒,碘,鉀,維生素D(油性魚類)和B-維生素,以及歐米茄3脂肪酸,這被認為是防止心髒病。< / p>

三文魚和鱒魚都是油性魚,它們的精緻粉紅色肉體使它們成為浪漫的夜晚的最佳選擇。它們也非常輕,所以晚餐後不會感到臃腫。

你可以用意大利面,新土豆,甜土豆或巴斯馬蒂米飯服務,所有這些都有低培養基血糖指數。

這意味著它們更慢地釋放到血液中,這可以幫助控制血糖。

用主菜提供充足的蔬菜 – 嘗試在板上進行兩種不同的種類,在板上額外的種類和顏色,例如,青豆和胡蘿蔔或露葉捲心菜和烤的西紅柿。

避免大部分 – 理想地只吃蛋白質或碳水化合物,比你可以適應手掌。

避免脂肪肉和奶油醬,因為這些肉可以添加大量的卡路里和飽和脂肪。

消耗比你需要的熱量更多,導致體重增加,這是2型糖尿病患者的特定問題,因為它可能會使症狀變差。
糖尿病患者也處於患心髒病和中風的風險,因此觀察您的飽和脂肪攝入量尤為重要,因為高攝入量會增加這些條件的風險。


DESSERT

選擇基礎的水果的布丁意味著您可以在每天貢獻五個,例如帶有低脂肪希臘酸奶的熱帶水果沙拉。

如果您才能更加富裕,請嘗試為更小的部分服務,例如,適合列在列菜內或在您之間共享一個。

享受泡沫 – 但不是太多!

飲酒會影響血糖水平,但小心謹慎,一杯嘶嘶聲可以是你晚上愉快的一部分。

是否患有糖尿病或沒有,每天在2天內留在不超過三到四個單位的建議範圍內,每天兩到三個單位為女性。

飲用時,糖尿病的人需要謹慎,特別是因為酒精會導致低血糖水平。

適度飲酒,如果您要喝酒,請確保它伴有食物。總是避免空腹喝酒。

酗酒或持續飲用也會導致問題。含水的替代酒精飲料 – 這將有助於讓您保濕。

記住,酒精含有卡路里 – 大約230個大量葡萄酒,大約90kcal在閃亮的酒的長笛中,大約240塊啤酒。

DIA